Giornata di semifinali, questa sera Argentina-Croazia.Noi oggi parliamo di slow food e qualità del cibo. Ma partiremo da un luogo forse poco conosciuto, ma in qualche modo molto frequentato a Roma all’interno della Stazione Termini, dove c’è una Cappella dove è possibile fermarsi per pregare e partecipare alla Santa Messa e accanto una sala riunioni….
Le rotte aeree da e per la Sicilia sono da decenni necessarie, non solo utili, per la vitalità della Regione e per l’apporto dei siciliani a quella italiana ed europea. Oggi il costo dei biglietti delle tratte aeree per chi viaggia per e dalla Sicilia è eccessivo, come ha anche sottolineato e denunciato il Presidente…
Puntata dedicata alla Pace e alla Condivisione dei valori più importanti che stanno a cuore soprattutto alle Acli, una “associazione di promozione sociale”, un soggetto autorevole della società civile e del mondo del terzo settore: il volontariato, il non profit, l’impresa sociale.In studio con Roberto Pagano, Emiliano Manfredonia, Presidente nazionale delle Acli (nella foto) e…
Si torna a parlare di Mondiali, sport e diritti umani e del cibo come condivisione e strumento di pace.Oggi in studio con Roberto Pagano, il fotoreporter Riccardo Pareggiani (insieme nella foto) con cui si è ricordato USA – Iran del 1998, le rose bianche e i simboli della pace.Abbiamo anche ricordato il reportage fatto da…
Dal 10 al 12 dicembre da Ailimē, il nuovo locale torinese nel quartiere Aurora della sake sommelier modenese Chicca Vancini, si terrà la speciale tre giorni gastronomica “Emilia Sur lì goes to Ailimē”. Protagonisti i vini rifermentati naturali in bottiglia dell’omonima associazione emiliana di vignaioli, i quali saranno abbinati alle ricette tradizionali emiliane e italiane sabato 10 e domenica 11 a pranzo e…
Nuova puntata dedicata al mondo del Gusto nel calcio. Oggi parliamo di biotecnologia per consumatori con una particolare attenzione al mondo ruraleIn studio Roberto Pagano con Fabio Cestelli, costituzionalista ed esperto di calcio e conMonica Crociata, biotecnologa alimentare (nella foto) Che cosa è Gusto Mondiale Ascolta tutti i nostri Podcast (Un programma ideato e curato…
La prefettura di Roma convocherà le aziende che gestiscono l’appalto del servizio di ristorazione scolastica dei nidi capitolini, delle sezioni ponte, delle scuole dell’infanzia comunali e statali, primarie e secondarie di primo grado, per le dovute verifiche relative all’espletamento del servizio e al trattamento del personale. E’ questo l’esito dell’incontro di ieri in prefettura a…
Angela Iantosca si è aggiudicata il premio Letterario giornalistico Nadia Toffa nella sezione “giornalismo” con il libro “La scimmia sulla culla. Bambini in crisi di astinenza”, un viaggio senza filtri nel mondo della maternità contaminata dalle sostanze stupefacenti.Questa la motivazione della giuria del premio ideato e organizzato dall’associazione culturale Archetipa in ricordo della brillante e…
Neve Nera è il nuovo libro di Carlo Bravetti, secondo al premio internazionale Nabokov con Caos senza disordine. Come scrive Paolo Di Paolo nella prefazione, occorre un certo talento per fare in modo che il vero grande personaggio di una storia sia il paesaggio in cui è ambientata. Nel caso del suo Neve Nera, Carlo…
Gusto e Basilicata al centro della puntata di oggi. Come le bontà del nostro cibo si possono unire con la solidarietà sociale?Roberto Pagano ne parla con Michele Muscio, Presidente di Acli Terra Basilicata (nella foto) e con Clemente Quagliano, chef Che cosa è Gusto Mondiale Ascolta tutti i nostri Podcast (Un programma ideato e curato…
