pubblicato in data 13 Dic 2022

Giornata di semifinali, questa sera Argentina-Croazia.
Noi oggi parliamo di slow food e qualità del cibo. Ma partiremo da un luogo forse poco conosciuto, ma in qualche modo molto frequentato a Roma all’interno della Stazione Termini, dove c’è una Cappella dove è possibile fermarsi per pregare e partecipare alla Santa Messa e accanto una sala riunioni. Una vera pausa ad alta velocità, ma con la necessità di fermarsi e dedicarsi del tempo per mangiare, magari insieme. Ed è occasione anche per riscoprire la bellezza e la qualità del nostro cibo, soprattutto quello che viene dalla terra.
Francesco Vitale ne parla oggi con Claudio Gessi, direttore regionale della pastorale sociale e lavoro del Lazio e con Filiberto Parente, Presidente Provinciale di Acli Terra

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